About the Journal
Agroindustrial Technology and Sciences Journal (ATSJ) adalah jurnal publikasi ilmiah hasil penelitian di bidang Industri Pertanian, Teknologi Proses, dan Manajemen Agroindustri yang diterbitkan oleh Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknik, Universitas Wijaya Kusuma Surabaya. Terbit dua kali dalam setahun pada bulan Mei dan November. Jurnal ini berisi minimum 6 artikel yang akan ditelaah oleh Penelaah Ahli dan Dewan Redaksi.
